Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, » la evaluación nutricional es la mejor manera de determinar si efectivamente se están cumpliendo las necesidades nutricionales de las personas, una vez que la comida está disponible y es de fácil acceso.»
Nuestro colegio, junto a las licenciadas de Educación Inicial y la doctora institucional Aura Ramos, establecen las normas y criterios para que nuestros estudiantes tengan una alimentación sana y nutritiva, y que además, conserven normas de higiene adecuadas a su edad.